ル・シャンティエについて
湘南の自宅で、パリでおぼえたフランス料理を基本としたお料理&お菓子教室を開催しています。
受講希望の方は随時メールにて受け付けております。 メールはこちら そのほか、焼き菓子のネットショップ LE CHANTIER(ル・シャンティエ)でお菓子の制作&販売もしています。 焼き菓子のご注文もメールにて随時受付中。 2016年11月は、秋においしい食材をたっぷり使ったメニューを検討中です。 お菓子レッスン ■タルト・オ・ショコラ 教室受講ご希望の方は メールにて直接、お問い合わせください。 最近、カレンダーの更新が滞っておりますがお教室は毎月行なっていますので、お気軽にご連絡ください。 現在開催決定の日に空席がある場合はそちらにご参加いただくか、または2名様以上で新規開講いたします。 皆様のご参加をお待ちしております☆ 人気blogランキングへ カテゴリ
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2010年 07月 29日
今週の始めから辻堂で行なわれている、木下すがこさんの洋服ブランドCANVAS&CLOTHのアトリエ展に行ってきました。
地元出身の木下さんは、肌に心地よい素材を使って、とても気持ちいい洋服を作ります。 コットンとか植物性の素材がお得意ですが、夏といえばやはりリネンの服が気持ち良いです。 前回の展示のときに買った、真っ白なリネンのロングシャツ、とても愛用しています。 ファッションは着る人の気分を表してくれますが、木下さんの服は日常と上質さがうまく同居していて、例えるなら近くのスーパーにも、銀座や代官山みたいなおしゃれな場所どちらにも着ていけて、違和感のない服。 何度も着るほどに身体になじんで、自分のものになっていく感じです。 洋服とどんどん近づいていく感じが楽しいし、2年や3年着続けても新品のときよりかっこよくなっていく服って、そうそうないですよ。 お料理を仕事としてきちんと作るようになってから、時間がたつということに対していろいろと考えるようになりました。 (特に)女の子なんかは若ければ若いほどいい、という流れに流されてしまいがちですが、自分の肌に触れる好きなものから、時間がたつことの良さを実感させてもらえる生活って、なんだかいいと思います。 料理に置き換えると、今作っている果実酒とか、漬け物なんかは若すぎるとダメで、ちゃ〜んとちょうどいい時間を置いてやらないと、おいしくならないんですよね。 木下さんの洋服を魅力的に見せるためのお相手として、写真家の黒田真琴さんの作品も一緒に展示してありました。 彼女はかわいい帽子をつくる作家さんでもあります。 洋服と一緒に確かな目でセレクトされた額縁に入った写真が置かれていて、素敵な空間を演出しています。 気がついたら、私も頼むことが多いイナバさんのお花が。 アトリエ展オープン祝いのアレンジを直接配達してくれて、その足でお洋服お買い上げだったそうです(笑)。 アトリエ展は今週日曜日まで開催されているので、お近くの方はぜひどうぞ。 以下、木下さんのブログから引用させていただきました。 <ATELIERへのご案内> JR辻堂駅下り電車の一番前を下車してすぐの西口改札を左に出て 大きい通りの向かい側、湘南信金の脇道を入って300M位歩いて いただくと黄色い手すりのアパートが見えてきます。 その2Fの2Bです。 ATELIER 茅ヶ崎市浜竹3−1−43 辻堂ハイム2B にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 クリックいただけるとランクが上がって、更新の励みになります♪
by lechantier
| 2010-07-29 15:51
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