ル・シャンティエについて
湘南の自宅で、パリでおぼえたフランス料理を基本としたお料理&お菓子教室を開催しています。
受講希望の方は随時メールにて受け付けております。 メールはこちら そのほか、焼き菓子のネットショップ LE CHANTIER(ル・シャンティエ)でお菓子の制作&販売もしています。 焼き菓子のご注文もメールにて随時受付中。 2016年11月は、秋においしい食材をたっぷり使ったメニューを検討中です。 お菓子レッスン ■タルト・オ・ショコラ 教室受講ご希望の方は メールにて直接、お問い合わせください。 最近、カレンダーの更新が滞っておりますがお教室は毎月行なっていますので、お気軽にご連絡ください。 現在開催決定の日に空席がある場合はそちらにご参加いただくか、または2名様以上で新規開講いたします。 皆様のご参加をお待ちしております☆ 人気blogランキングへ カテゴリ
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2011年 12月 26日
私がフランスに行って楽しいことのほぼ筆頭に上がるのが、週末などに路上で開催されるマルシェ通い。
必ず足を運ぶのは毎週木曜と日曜にあるバスティーユのマルシェです。 昔住んでいた場所だからよく知っているし、初めての時から10年近くたっていても出店しているお店の顔ぶれがあまり変わっていないのも嬉しくて、なつかしさがこみ上げてきます。 なんと今でも、顔見知りの八百屋のおじさんがいます! オペラ・バスティーユ側から見て入り口寄りの奥の場所にスタンドをかまえるムッシューは、私がこの場所に住んでいたときからの顔見知り。 話をするようになったきっかけは、さくらんぼを売っている季節に、おじさんがかわいらしく2つつながったさくらんぼを片耳にひっかけていたこと。 「すてきなイヤリングですね」と話しかけて、ひと回りしてもう一度見たら、次は両方の耳にかけていて、ニカッと笑顔を向けられました^^。おっちゃん、おちゃめなんです(笑)。 パリを離れてからも私が顔を出すとおぼえててくれていて、前回に行ったのは2年前なのに、そのときも「どうしたの??すごく久しぶりだね〜!!」って声をかけてくれて、今回も同じでした。 小さなことだけど、すっっごく、嬉しい。 この街はやっぱり私の街なんだ〜、と、図々しくも来るたびに思ってしまいます。 にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 クリックいただけるとランクが上がって、更新の励みになります♪
by lechantier
| 2011-12-26 19:18
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