ル・シャンティエについて
湘南の自宅で、パリでおぼえたフランス料理を基本としたお料理&お菓子教室を開催しています。
受講希望の方は随時メールにて受け付けております。 メールはこちら そのほか、焼き菓子のネットショップ LE CHANTIER(ル・シャンティエ)でお菓子の制作&販売もしています。 焼き菓子のご注文もメールにて随時受付中。 2016年11月は、秋においしい食材をたっぷり使ったメニューを検討中です。 お菓子レッスン ■タルト・オ・ショコラ 教室受講ご希望の方は メールにて直接、お問い合わせください。 最近、カレンダーの更新が滞っておりますがお教室は毎月行なっていますので、お気軽にご連絡ください。 現在開催決定の日に空席がある場合はそちらにご参加いただくか、または2名様以上で新規開講いたします。 皆様のご参加をお待ちしております☆ 人気blogランキングへ カテゴリ
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2012年 01月 24日
元旦の朝まで過ごした、カパライ島での写真です。
日本では最近気温がマイナス続きで雪も降ったりしていますが、カパライは常夏の島なので気温が25℃くらいです。コートも靴下も全部必要なくて、真夏の格好で過ごしてました。 2週間ぐらいずっと風邪気味だったのが、ここに着いたとたんに調子が良くなって、周りが暖かいことって本当に大事なんだな〜、と実感しました。 晴れた日は空の青が海にうつって、こんなにきれいな色になります。 エメラルドブルーの海。 こういう桟橋から海の中に潜ると、水中には美しい珊瑚礁の世界が広がっています。 すぐ真下でもカメやエイみたいな大物からカクレクマノミやウミウシのような小さな生き物まで沢山見ることができました。 宿泊したコテージの窓を開けると、目の前は全部海。 テラスでのんびり読書したり、くつろいで過ごせました。 バスルームの窓越しにも、こんな感じに海が見えます。 そして、大晦日の夕食にはニューイヤーケーキなど、スペシャルデザートが登場しました。 気がつくのが遅かったのでだいぶ減ってます(笑)。 色とりどりのケーキと、ババロアみたいな冷たいデザート、フルーツ。 にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 クリックいただけるとランクが上がって、更新の励みになります♪
by lechantier
| 2012-01-24 23:32
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