大磯市が中止になった雨の土曜日、ここぞとばかりに色々遊びに行きました。
茅ヶ崎の住宅街にある、小ぢんまりとしたカフェ&ワインバーの「Nokka」でおやつタイム。
無農薬レモンを使ったホットレモネードと、ジャガイモのガレットを食べました。
ガレットはジャガイモ2個ぶんを千切りにして軽く炒めたあと、さらにチーズを加えて両面をこんがりと焼きます。
とても手が込んでるいて、温かくておいしいおやつです。今日はレモネードだけど、これはワインにもぴったり。
庭に植わったオリーブの木を眺めながら、素敵な時間を過ごしました。