プロフィール

ニックネームlechantier
自己紹介 茅ヶ崎で料理&お菓子教室をしています。その他「LE CHANTIER」として焼き菓子の製造&販売、撮影やレシピ本、フードコーディネーター業務などお仕事色々行ないます。ブログはフランス好きLE CHANTIERが作るお菓子とおいしいもの満載の日常です。
お住まい神奈川県
職業自営業
趣味・興味料理、旅行、散歩、読書、手作り
経歴広告代理店でデザイナーとして勤務後、渡仏。帰国後フレンチレストランで修業の後現職。
好きな場所パリ、フランスやヨーロッパの田舎、湘南全域、屋久島
好きな本百田尚樹さんを開拓中です。
好きな映画パッと思いついたのは「プラダを着た悪魔」。でも他にも沢山あります。
好きな音楽隠れ大江千里ファン。
最も幸せな時おいしい料理やお菓子ができた時