ル・シャンティエについて
湘南の自宅で、パリでおぼえたフランス料理を基本としたお料理&お菓子教室を開催しています。
受講希望の方は随時メールにて受け付けております。 メールはこちら そのほか、焼き菓子のネットショップ LE CHANTIER(ル・シャンティエ)でお菓子の制作&販売もしています。 焼き菓子のご注文もメールにて随時受付中。 2016年11月は、秋においしい食材をたっぷり使ったメニューを検討中です。 お菓子レッスン ■タルト・オ・ショコラ 教室受講ご希望の方は メールにて直接、お問い合わせください。 最近、カレンダーの更新が滞っておりますがお教室は毎月行なっていますので、お気軽にご連絡ください。 現在開催決定の日に空席がある場合はそちらにご参加いただくか、または2名様以上で新規開講いたします。 皆様のご参加をお待ちしております☆ 人気blogランキングへ カテゴリ
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2013年 08月 24日
今日は立川のショールームで出張料理教室でした。暑い中、沢山のお客様が集まってくださって、一緒においしいお料理&お菓子を作りました。
さて、お仕事終わって帰り道。 以前打ち合わせのため立川に来た折りに、見つけてしまいました。 パティスリー・ド・シェフ・フジウ。 本店は高幡不動にあります。 焼き菓子をプレゼントでいただいたことがあって、とても美味しかったのですが、うちからは行きづらい場所です。 それがなんと、立川の駅ビル、エキュートに入ってます! レッスン後に早速お土産で買って帰りました。 手前からティラミス、ピスタチオ入りのケーキで確か名前に「トルコ」が入っていました。奥はご存じ、モンブランです。 もう遅い時間なので、試食するかどうか非常に悩みどころです…。 そして、焼き菓子の詰め合わせ「ふらんす物語」。きれいなクッキーが6個入りで300円。とてもとても、手間がかかっていると思います。
by lechantier
| 2013-08-24 20:53
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