ル・シャンティエについて
湘南の自宅で、パリでおぼえたフランス料理を基本としたお料理&お菓子教室を開催しています。
受講希望の方は随時メールにて受け付けております。 メールはこちら そのほか、焼き菓子のネットショップ LE CHANTIER(ル・シャンティエ)でお菓子の制作&販売もしています。 焼き菓子のご注文もメールにて随時受付中。 2016年11月は、秋においしい食材をたっぷり使ったメニューを検討中です。 お菓子レッスン ■タルト・オ・ショコラ 教室受講ご希望の方は メールにて直接、お問い合わせください。 最近、カレンダーの更新が滞っておりますがお教室は毎月行なっていますので、お気軽にご連絡ください。 現在開催決定の日に空席がある場合はそちらにご参加いただくか、または2名様以上で新規開講いたします。 皆様のご参加をお待ちしております☆ 人気blogランキングへ カテゴリ
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2009年 12月 08日
ウィンドーを眺めておなかいっぱいになったあとは、ムフタール通りを南から北に向けて散歩します。
ムフタールの終点にあるのは、サラダやスープがおいしいカフェ。 ひと休みするのにちょうどいい感じです。 また、パン屋さん。市内にいくつかある「Pain au Moisin」オーガニックのパンのお店です。 アリーグルの近くにあるお店で、よくバゲットを買ってました。 マルシェですから、野菜やフルーツを売る店も沢山。 イチゴもお得になってますが、今の季節はぶどう、いちじく、りんごが旬を迎えます。 有名チーズ屋さん「アンドルウエ」のブティックもあります。 ムフタール界隈はチーズのお店が充実していて、頼むと真空パックにしてくれるので、スーツケースに入れてお持ち帰りも可能です。 お魚屋さん。 ムール貝はモン・サン・ミッシェル産。 ブリキの缶でザラザラと計ってくれて、洗ってそのまま蒸すだけで充分おいしいひと皿になります。 今夜は友達が来るはずだから、買い物してもいいんだけど、蚤の市の収穫も抱えて、この上さらにムール貝2キロなんて買っちゃったら大変!!! このあとバスティーユも回りたいし、ここはぐっとガマン。 日曜日は今日しかないから、食品のお買い物を楽しみたいけど…。食べてくれる人もいるし…。 朝食はケーキだったけど、ピザなども横目で見つつ。 ここにもチーズ屋さん。 スイス国境に近い地域で作っている、この季節の名物チーズ「モン・ドール入荷しました」の看板が出てます。中身がとろっとしたウォッシュタイプの、香りの強いチーズ。 あぁ、食べたいな。 お花屋さん。前はなかったような? チョコレート屋さん。 ベルギーから来た、「ジェフ・ド・ブルージュ」。きれいなディスプレイ。 「割りチョコ」が今年のおすすめらしいです。 ここも、チョコレート屋さん。 ママと一緒にお買い物、いいな。 もうすぐハロウィンなので、かぼちゃやおばけのチョコレートがたくさん。
by lechantier
| 2009-12-08 00:24
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